Kahramanmaraş’ta, Osmanlı saraylarından günümüze miras kalan özel bir tarifle hazırlanan eşsiz Maraş dondurması, saf keçi sütünden üretiliyor ve dört mevsim boyunca tüketilebiliyor. Bu eşsiz dondurma, özellikle yaz mevsiminde vatandaşların vazgeçilmezi haline geliyor ve sıcak havaların etkisiyle dondurmacılara olan ilgi artıyor. Yaz aylarının başlamasıyla birlikte dondurmacılara akın eden vatandaşlar, karşılaştıkları fiyatların genel olarak uygun olduğunu belirtiyor.
Maraş dondurmasının kilogram fiyatı, 150 TL’den başlayarak 300 TL’ye kadar çıkabiliyor. Fiyat aralığı, dondurmanın kalitesine, kullanılan malzemelere ve talebe bağlı olarak değişiklik gösterebiliyor. Özellikle yaz aylarında artan talep, fiyatların yükselmesine neden olmasına rağmen, vatandaşlar bu fiyatları makul olarak değerlendiriyor. Üreticiler, saf keçi sütünden üretilen bu özel dondurmanın kalitesini korumak için büyük bir özen gösteriyor. Osmanlı dönemine dayanan geleneksel tarifle hazırlanan Maraş dondurması, hem lezzeti hem de kalitesiyle yerli ve yabancı ziyaretçiler tarafından da dikkat çekmeye devam ediyor.
