2025 yılı tarhana sezonunun başlamasıyla birlikte farklı tatlar arayışına giren Kahramanmaraşlılar, Sarıgül&İmamoğlu Tarhana tarafından doğal ürünlerle üretilen bademli tarhanayı sıkça tercih ediyor. Geleneksel tarhanaya modern bir dokunuş kazandıran bademli tarhana, hem besleyici içeriği hem de eşsiz lezzetiyle dikkat çekiyor. Yumuşak kıvamı, aromatik tadı ve yerli bademin kendine has lezzetiyle öne çıkan bademli tarhana, hem yerel halkın hem de şehir dışından gelen misafirlerin tatmadan gitmediği bir lezzet oluyor. Sarıgül&İmamoğlu Tarhana İşletme Sahibi Yılmaz Terliksiz, bademli tarhanaya yoğun bir ilgi olduğunu belirterek, tarhananın yanı sıra havaların biraz daha ısınmasıyla birlikte bademli firik satışına da başlayacaklarını söyledi.
BADEMLİ TARHANAYI KAHRAMANMARAŞ’A BİZ KAZANDIRDIK
Yılmaz Terliksiz, konuyla ilgili şu ifadeleri kullandı; “2025 yılı tarhana ve firik sezonu açılmış bulunmakta. 2010 yılında bademli tarhanayı ilk kez biz ürettik. O dönemde Kahramanmaraş’ta başka yapan yoktu. Şu anda bazı firmalar üretmeye çalışıyor ama bizim gibi yapamıyorlar. Badem oranını ayarlamak, bileşenleri doğru bir araya getirmek ciddi emek isteyen bir iş. Yıllardır en çok sattığımız ürünlerden biri olduğu için vitrinlerimizde yerini alıyor. Bademli tarhanamızda genellikle yerli badem kullanıyoruz. Çünkü yerli bademin kendine has bir aroması ve lezzeti var. İthal bademlere kıyasla daha üstün bir tada sahip. Ayrıca, bizi diğer firmalardan ayıran en büyük özelliklerden biri badem parçalarının aynı boyutta olmasıdır. Rakip firmalar ya çok iri ya da çok ince öğütüyorlar. Ancak biz, müşterilerimizin beğendiği ideal boyutu yakalamayı başardık. Bademli tarhanamızın kilogram fiyatı ise 600 TL’dir. Bademli tarhananın yanı sıra, acılı, baharatlı, mangalda kızarmış tarhana çeşitlerimiz de mevcut. Bu yıl yeni ürünlerimizi de müşterilerimizin beğenisine sunduk. İnşallah onlar da bademli tarhana kadar ilgi görecektir.
BADEMLİ FİRİK SATIŞIMIZ DA VAR
Firik sezonumuz da açılmış durumda. Bademli firik tarhanamız havalar tam ısındığında, Cumartesi ve Pazar günleri tüm şubelerimizde satışa sunulacak. Talep fazla olursa, haftanın her günü satışını yapmayı planlıyoruz.
TÜRKİYE VE DÜNYANIN HER YERİNE FİRİK GÖNDERİYORUZ
Ayrıca, Kahramanmaraşlı olup şehir dışında yaşayan hemşehrilerimiz için şoklu firik üretiyoruz. Dondurma gibi şoklayarak köpük kutular içinde, yarım kiloluk paketlerle Türkiye’nin ve dünyanın her yerine gönderiyoruz. Firik satış fiyatımız geçen yıl kilogram başına 240 TL’ydi. Bu yıl enflasyona rağmen fazla zam yapmadık, 300 TL olarak belirledik. Ayrıca, halkımız için bayramdan sonra haftada iki gün ‘Halk Günü’ düzenleyerek, firik satışını 200 TL’den sunmayı planlıyoruz. Bademli firik tarhanamızın kilosu ise 450 TL olacak. Ancak badem oranı yüksek olduğu için bu üründe indirim yapamayacağız.
ÜRÜNLERİMİZİ TATMAK İÇİN ŞUBELERİMİZE BEKLERİZ
Müşterilerimize her zaman ürünlerimizi tattırarak satış yapıyoruz. Tadına bakan müşterilerimizin büyük çoğunluğu ürünlerimizi beğenerek alıyor. 33 yıllık esnaflık serüvenimizde bu anlayışımız değişmedi. Bademli tarhana ve firik tarhanamızı tatmak isteyen herkesi İmamoğlu Sarıgül Tarhana şubelerimize bekliyoruz.”
