Türk mutfağının vazgeçilmez tadı, aynı zamanda ilaç ve kimya sektöründe de kullanılan biber, tarlada toplandıktan sonra kurutulmaya bırakılıyor. Tarlada makinelerle ve elle tek tek toplanan biberler sergilerde kurtulup kentteki fabrikalarda...
En acı hasat: Maraş biberinde üretim 50 bin ton
Kahramanmaraş’ın coğrafi işaretli tescilli acı Maraş biberinde hasat dönemi başlarken biberin sofralara tatlı yolculuğu da başladı.
Bunlar da ilginizi çekebilir