Türkiye Gündemi

Japon şef Kohey Muranaga: Hastaneye gitmek yerine kelle paça içerek iyileşmeye çalışıyorum

Hikayesi, Japonya'dan Türkiye'ye uzanan Japon şef Kohey Muranaga, İstanbul'da açtığı Tokyoya Kafe ile Türk ve Japon kültürü arasında köprü kurmayı amaçlıyor.

Yaklaşık 10 yıl önce Türkiye'yi turist olarak ziyaret eden Muranaga, ülkeyi çok beğenerek Koreli eşiyle birlikte burada yaşamaya karar verdi.
Türkiye'ye yerleşen ve iki çocuk sahibi olan Muranaga, Japon...