Kahramanmaraşlılar için ayaküstü hızlı bir tatlı molası demek olan Şam tatlısı, hem lezzeti hem de ulaşılabilirliği ile ön plana çıkıyor. Sokak satıcılarının tezgahların da sıkça rastlanan bu tatlı, yoğun temposu olan şehir halkının en sevdiği atıştırmalıklardan biri oldu. Kahramanmaraş’ın eşsiz tatlı kültürüne katkı sunan Şam tatlısı, şehrin simgelerinden biri olma yolunda hızla ilerliyor. Sokak aralarında dolaşırken tatlı bir mola vermek isteyen herkesin tercihi haline gelen bu lezzet, Kahramanmaraş mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
SATIŞLARIMIZ DA OLDUKÇA İYİ GİDİYOR
Tatlıcı esnaflar, Şam tatlısının özellikle hafif yapısı ve tatlı krizlerini gidermedeki başarısıyla tercih edildiğini belirtiyor. Uzun yıllardır bu tatlıyı üreten Meşhur Nadir Şam tatlısının sahibi Fevzi Karabörk, "Şam tatlısı, hem yerli hem de yabancı turistler tarafından çok seviliyor. Özellikle çayla birlikte mükemmel bir uyum sağlıyor. Bu nedenle satışlarımız da oldukça iyi gidiyor" dedi.
