Kahramanmaraş’ın en sevilen sokak lezzeti, hiç kuşkusuz Maraş Kelle Paça’dır. Kelle paça, sabah kahvaltısından gece geç saatlere kadar her öğün tercih ediliyor. Kimi vatandaşlar günün ilk öğününe bu besleyici çorbayla başlarken, kimileri ise geceyi noktalarken sıcak bir kase kelle paçayla mideyi yatışa geçiriyor. Kemik suyu içeriğiyle zengin olan kelle paça, bağışıklık sistemini güçlendiren ve eklem sağlığına fayda sağlayan özellikleriyle dikkat çekiyor.
Bu yüzden sadece lezzetiyle değil, sağlığa katkısıyla da tercih ediliyor. Kahramanmaraş'a gelen turistler de kelle paça çorbasını tatmadan şehirden ayrılmıyor. Şehir merkezindeki restoranlar ve sokak satıcıları, bu özel lezzeti tatmak isteyen misafirlere unutulmaz bir deneyim sunuyor. Şehrin birçok bölgesinde eşsiz Kelle Paça’ya rastlamak mümkün. Paçanın fiyatı ise birçok noktada 150 TL’den satışa sunuluyor.
