Kahramanmaraş’ın yüzyıllardır süregelen mutfak kültürünün önemli temsilcilerinden olan Bulambaç çorbası, özellikle kış mevsiminde sofraları süslüyor. Besleyici içeriği ve zengin aromasıyla bölge halkının vazgeçilmezlerinden biri olan çorba, sağlık açısından da birçok fayda sunuyor. Doyurucu yapısıyla ana yemek olarak da tüketilebilen Bulambaç çorbası, doğal ve geleneksel yöntemlerle pişirilerek misafirlerine nostaljik bir lezzet sunuyor.

Adsız Tasarım (34)-7

KIŞ AYLARININ ARANAN LEZZETİ

Özellikle soğuk kış günlerinde enerji ve sıcaklık veren Bulambaç çorbası, hem evlerde hem de yöresel restoranlarda sıkça tercih ediliyor. Aynı zamanda bölgenin gastronomi turizmine önemli katkılarda bulunan bulambaç çorbası, Kahramanmaraş’ın kültürel mirasını yaşatmaya devam ediyor. Geleneksel lezzetleri sevenler, bu çorbayı tatmadan şehirden ayrılmıyor.

Muhabir: Selma Erdümgür