Anadolu’nun köklü mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olan Kahramanmaraş, eşsiz lezzetleriyle öne çıkıyor. Bu eşsiz lezzetler arasında son yıllarda sokak lezzetleride yer almaya başladı. Özellikle, Adana ilinde sıkça tüketilen Kol Böreği, Kahramanmaraş sokaklarında da sık sık görülmeye başladı. Vatandaşlar tarafından, günün her saatinde öğün olarak tercih edilen bu lezzetli börek, geleneksel tarifinin yanı sıra modern dokunuşlarla çeşitlendirilmiş halleriyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Patates, kıyma, kaşar gibi farklı iç malzemelerle hazırlanan kol böreği, her damak zevkine hitap ediyor. Sıcacık, çıtır çıtır börekler, şehrin esnaf tezgahlarında ve fırınlarında sabahın erken saatlerinden itibaren tazeliğiyle ilgi çekiyor. Kahramanmaraş, yerel lezzetlerin çeşitliliği ve kalitesiyle Türkiye’nin gastronomi haritasında özel bir yere sahip olmayı sürdürüyor.
