Kahramanmaraş’ta her evde kullanılan ve yemeklerin en iyi aroma veren ürünü olan salça, her yıl olduğu gibi bu yılda geleneksel yöntemlerle ve büyük bir özenle hazırlanıyor. Evlerin bahçeleri ve avluları, büyük kazanlar ve domates yığınlarıyla doldu. Acılı, acısız, tuzlu, tuzsuz, glütensiz ve karışık salça çeşitleri farklı damak zevklerine hitap ediyor. Hem domates hem de biberden üretilenler ise karışık salça olarak biliniyor.
2024 SALÇA FİYATLARI BELİRLENDİ
Kahramanmaraş'ta salça yapma sezonunun başlamasıyla birlikte, 2024 yılı salça fiyatları da belirlendi. Bu yıl, 1 kilogram salçanın fiyatı 80 TL ile 150 TL arasında değişiyor.
Editör: Didem Kayabaşı
