KAHRAMANMARAŞ

Kahramanmaraş'ta sebzeler kış için kurutuldu

Kahramanmaraş'ta kışın tüketilmesi için dolma yemeği yapmakta kullanılan patlıcan, biber, kabak kurutularak raflardaki yerini aldı.

Tarihi kapalıçarşı da kış aylarına hazırlık için kurutulan kabak, biber ne patlıcan piyasaya çıktı. Geleneksel şekilde güneşte kurutulan mahsuller kapalı çarşıda satışa sunuluyor.