Kahramanmaraş, köklü mutfağı ve eşsiz lezzetleriyle Ramazan ayında sofralarda adeta bir şenlik yaşatmaya devam ediyor. İftarda sıklıkla tercih edilen yöresel ürünler, bu özel günlerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Bunlardan biri de, besleyici ve doyurucu yapısıyla Maraş Paçası. Genellikle kış aylarında tercih edilse de, Ramazan ayında uzun oruç günlerinin ardından vücudu dinlendiren ve enerji veren bu lezzet, içeriğindeki özel baharatlar ve et suyu ile hem sağlığı hem de damakları şenlendiriyor.
Kahramanmaraş’ın bu yöresel tatları, şehrin kültürünü yansıtarak sofralara zenginlik katıyor ve bölgenin mutfak kültürü yaşatıyor. Hem misafirlere hem de aile üyelerine hitap eden Maraş Paçası, Ramazan’ın bereketini sofralara taşımaya devam ediyor.
