KAHRAMANMARAŞ

Maraş Peyniri: Doğal Lezzet ve Yüzyıllık Gelenek

Kahramanmaraş, köklü kültürü ve zengin mutfağıyla Türkiye’nin gastronomi mirasında özel bir yere sahipken, bu mirasın en değerli unsurlarından biri de Maraş Peyniri oluyor.

Yüzlerce yıllık bir geleneğin ürünü olan Maraş peyniri, özellikle keçi sütünden üretilmesi ve uzun süre saklanabilme özelliğiyle dikkat çekiyor. Kahramanmaraş yaylalarında doğal ortamda beslenen keçilerin sütüyle yapılan Maraş Peyniri, kendine...