Dünyaca ünlü bir gastronomi dergisi tarafından yayımlanan yeni bir liste, dünyanın en iyi sebze yemeklerini sıraladı. Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan “Kuru Fasulye” de bu listeye dahil edildi ve 9. sırada yer aldı. Türk mutfağının geleneksel yemeği olan “Kuru Fasulye” dünya çapında tanınıyor.

KURU FASULYE TÜRK MUTFAĞININ VAZGEÇİLMEZİ

Kuru Fasulye, Türk mutfağının en köklü ve sevilen yemeklerinden biri olarak biliniyor ve tüketiliyor. Özellikle düğünlerde, özel günlerde ve aile yemeklerinde sıkça tercih edilen bu yemek, hem besleyici hem de lezzetli olmasıyla sofralarda yer alıyor. Kuru fasulyenin yanında genellikle pilav, turşu ve çeşitli salatalar servis ediliyor, yemeğin lezzetini ve çeşitliliğini artıyor. Geleneksel olarak, soğan, domates, biber ve baharatlarla hazırlanıyor.

DÜNYANIN EN İYİ SEBZE YEMEKLERİ LİSTESİ

Dünyanın en iyi sebze yemekleri listesi, farklı ülkelerden geleneksel ve popüler yemekleri değerlendiren bir dizi kriter ve uzman görüşü temel alınarak oluşturuldu. Listede, çeşitli kültürlerin sebze tabanlı yemekleri yer aldı ve her bir yemek, hem lezzet hem de besin değeri açısından değerlendirildi. Kuru fasulye, bu global listeye dahil edilerek, uluslararası alanda da tanınan ve beğenilen bir yemek olarak ön plana çıktı.

Muhabir: Sibel Gürle