KAHRAMANMARAŞ

Düğün Yahnisi: Kahramanmaraş’ın Geleneksel Düğün Yemeği

Kahramanmaraş, sadece köklü gelenek ve görenekleriyle değil, aynı zamanda zengin yemek kültürüyle de dikkat çekerken ev düğünlerinde en çok tercih edilen ise ‘yahni’ yemeği oluyor.

Özel günlerde, törenlerde, düğünlerde misafirlere sunulan Kahramanmaraş’ın yöresel yemekleri, kentin zengin mutfak mirasının birer yansıması oluyor.  Bu yemekler arasında en çok öne çıkanlardan ise bir düğün yemeği olarak tüketilen “...