Maraş kekiği, özellikle Maraş tarhanası ve kebaplara aroma verici olarak kullanılıyor. Yöresel mutfakta önemli bir yere sahip olan bu bitki, yemeklere kattığı benzersiz lezzetiyle diğer kekik türlerinden ayrılıyor. Kekik, sadece yemeklerin değil, sağlıklı bir yaşamın da ayrılmaz bir parçasını oluşturuyor. İçerdiği zengin vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde Maraş kekiği, vücudu toksinlerden arındırıyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Çay olarak tüketildiğinde öksürüğü hafifletiyor, hazımsızlığı gideriyor ve sindirimi iyileştiriyor. Aynı zamanda iştah açıcı ve idrar söktürücü etkileriyle de biliniyor. Dünya çapında en çok kullanılan baharatlardan biri olan kekik, Maraş’ta yetişen bu özel türüyle farklı bir kimlik kazanıyor. Aromasıyla fark atan Maraş kekiği, yemeklere kattığı lezzetin yanında şifa kaynağı bir bitki olarak da sofraları süslüyor.
