Zengin mutfak kültürüne sahip olan Kahramanmaraş yöresel ve coğrafi ürünleri ile ön plana çıkıyor. Şehrin kültürünün tanıtımı noktasında önemli bir konuma sahip olan EXPO 2023 Sergi alanında, Gastronomi Festivali kapsamında İstiklal Üniversitesi iş birliğinde 13-14 Ocak’ta tarihlerinde yemek yarışması düzenlenecek. Yemek Yarışması'na başvurular başladı. Hünerli ellerin lezzetlerini konuşturacağı yarışmaya katılmak isteyen kadın ve erkek tüm vatandaşların, adresindeki formu doldurması gerekiyor.
Yarışma Kategorileri şu şekilde:
Yöresel Kahramanmaraş Yemekleri
Coğrafi İşaretli Ürünler Teması ile Kahramanmaraş Mutfağı
İsrafsız Kahramanmaraş Mutfağı
Yarışmaya 11 Ocak Perşembe günü saat 17:00’a kadar başvuru yapılabilecek.