KAHRAMANMARAŞ

Kahramanmaraş Mutfağının Vazgeçilmezi: Arap Tava

Arap Tava, tarih boyunca farklı kültürlerin etkileşimiyle şekillenerek günümüze kadar geleneksel tarifiyle varlığını sürdürüyor. Kahramanmaraş’ta yapılan bu lezzetli yemek,  Araplarla olan etkileşimi ya da onların bu topraklarda yaşamış olmaları sonucu...