Sonbahar aylarında üzüm pekmezi zamanı yapılan İlende tatlısını Kahramanmaraşlılar kış mevsimi boyunca keyifle tüketiyor. İlende’nin en dikkat çekici özelliklerinden biri, farklı meyve ve sebzelerden üretilebilmesi. Yapımında özellikle karpuzun beyaz kısmı,...
Kahramanmaraş’ın kış sofralarını süsleyen tadı: İlende
Kahramanmaraş mutfağının özgün tatlarından biri olan İlende Tatlısı, geleneksel yöntemlerle üretilerek kış sofralarını süslemeye devam ediyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir