Kahramanmaraşlılar yeme içme kültüründe Doğu Akdeniz bölgesinde ilk sıralarda yer alıyor. Yaz yemeği olarak tüketilen özellikle de Mercimek köftesinin yanında hazırlanan ekşili turşular favori yemekler arasında yer alıyor. Kahramanmaraş yöresine...
Kahramanmaraş’ın Serinletici Yaz Lezzeti: Ekşili Turşu
Kahramanmaraş kültürü ve gelenekleriyle ön plana çıkarken mutfak kültüründe de özellikle yaz yemeği olarak tüketilen ekşili turşu önemli yer tutuyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir