KAHRAMANMARAŞ

Kahramanmaraş’ın sıradışı lezzeti: Kalili Köfte

Kahramanmaraş köklü tarihiyle ve kendine özgü mutfağıyla adından söz ettirirken bu özgün tatlar arasında ismiyle dikkat çeken ve eşsiz lezzeti olan Kalili köfte yer alıyor.

Kalili köfte, Maraş sofrasının vazgeçilmezlerinden biri olmasının yanı sıra, özellikle son zamanlarda sıkça tüketilen bir lezzet haline geldi. Kahramanmaraş mutfağında önemli bir yere sahip olan kalili köfte, ismini yörede "sincap"...