Kelle paça, geleneksel bir Türk çorbası olarak biliniyor ve özellikle soğuk kış günlerinde bağışıklığı güçlendiren bir yemek olarak sıkça tüketiliyor. hem sağlık açısından faydaları hem de damaklarda bıraktığı unutulmaz tat ile ön plana çıkan Kelle paça, Kahramanmaraşlılar için sadece bir kış yemeği değil, aynı zamanda güne zinde başlamanın vazgeçilmez bir parçası. Şifa deposu Maraş paça, tıp kı Adana’da sabah kahvaltılarında ciğer kebabı tüketilmesi gibi, kentte kahvaltı öğünü olarak büyük bir kesim tarafından sık sık tüketiliyor.
Editör: Didem Kayabaşı
