Kış aylarına hazırlık için Ekim aylarının son günlerinde Kahramanmaraşlıların mutfaklarında yerini alan en önemli bitkilerden olan kekik hemen hemen her evde bulunurken yemeklere lezzet ve sağlık katıyor. Aynı zamanda doğal bir şifa kaynağı olarak da öne çıkıyor. Özellikle soğuk havaların başlamasıyla birlikte bağışıklık sistemini güçlendiren kekik, Kahramanmaraşlıların vazgeçilmezlerinden biri haline geliyor.
KEKİK ÇAYI İLE SAĞLIK DEPOSU
Hem yemeklerde baharat olarak kullanılan hem de çay olarak tüketilen kekik, içerdiği antioksidanlar ve vitaminlerle adeta bir sağlık deposu. Özellikle kekik çayı, toksinlerin vücuttan atılmasını kolaylaştırarak cilt hücrelerine yüksek oranda besin ve oksijen taşınmasına katkı sağlıyor. Cildi arındırıcı etkisiyle bilinen kekik çayı, düzenli olarak tüketildiğinde cilt sağlığını destekliyor ve doğal bir temizleyici olarak işlev görüyor.
KEKİK YAĞININ GÜCÜ
Kekik, yalnızca çay formunda değil, yağı ile de şifalı etkiler sunuyor. Kekik yağı; sivilce, kesik, yara ve ciltteki diğer problemler için doğrudan uygulanabiliyor. Fenolik bileşenler ve antioksidanlar açısından zengin olan kekik yağı, cilt çatlakları, kızarıklık ve egzama gibi cilt sorunlarına karşı da doğal bir tedavi sunuyor. Aynı zamanda, cilt lekelerinin giderilmesine de yardımcı olan bu yağ, Kahramanmaraş’ta sıklıkla tercih edilen doğal bakım yöntemlerinden biri.
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR, KIŞ HASTALIKLARINA KARŞI KORUYOR
Kekik çayı, A, C, E vitaminleri ve kalsiyum, demir gibi mineraller açısından oldukça zengin. Düzenli tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirerek soğuk algınlığı ve grip gibi kış hastalıklarına karşı koruyucu bir kalkan oluşturuyor. Ancak uzmanlar, kekik çayının önerilen miktarlarda tüketilmesi gerektiğini vurguluyor. Aşırı tüketimi baş ağrısı, mide rahatsızlıkları veya baş dönmesi gibi yan etkilere yol açabileceği için ölçülü kullanılması önem taşıyor. Hamileler ve emziren annelerin ise kekik çayı tüketmeden önce doktora danışmaları gerekiyor.
