KAHRAMANMARAŞ

Kahramanmaraş’ta en çok tercih edilen kuruluk

Kahramanmaraş’ta kış hazırlıkları hızla devam ederken, en çok tercih edilen kuruluk çeşidi biber kurusu olarak öne çıkıyor.

Coğrafi işaret tesciline sahip olan Maraş kırmızı biberi, bölge halkının vazgeçilmezlerinden biri. Özellikle kış aylarında sofraların baş tacı olan bu biberler, kurutularak hem yemeklerde hem de salça yapımında yoğun bir...