11 ayın sultanı Ramazan-ı Şerif’in heyecanı devam ederken Kahramanmaraş’ta sıcak havalarında etkisiyle vatandaşlar, iftar ve sahur saatlerinde serinletici içecek arayışına giriyor. Bu dönemde, şehrin yöresel lezzetlerinden biri olan ballı mayam, hem sağlığa olan faydaları hem de serinletici özelliğiyle sıklıkla tercih ediliyor.
Ballı mayam, yaz aylarında özellikle Ramazan ayında, sokaklarda satılan ve halk arasında rağbet gören bir içecek haline gelmiş durumda.
Yapılan geleneksel tariflerle hazırlanan ballı mayam, içerdiği doğal bileşenler sayesinde vücuda serinlik ve ferahlık sağlarken, aynı zamanda oruç tutanların gün boyu susuzluk hissini hafifletiyor.
Halk arasında, ballı mayam içenlerin susamadığına dair sıkça duyulan ifadeler, bu içeceğin etkisini ve popülerliğini artırıyor. Özellikle sıcak yaz günlerinde, iftar ve sahurda taze ve doğal içecekler tercih edenler için ballı mayam, vazgeçilmez bir seçenek haline geliyor.
