Gastronomi alanında ve dünya çapında tanınan bir lezzet olan simit, Kahramanmaraş’ta özellikle sabah kahvaltılarında, iş yerlerinde ve aile sofralarında sıkça tercih ediyor.
Hem esnaf tezgahlarında hem de seyyar satıcıların vitrinlerinde yer alan bu lezzetli ürün, dört mevsim boyunca tüketilmeye devam ediyor. Aynı zamanda damakta bıraktığı eşsiz tadı ile hem çocuklar hem de yetişkinler için vazgeçilmez yemekleri arasında yer alıyor.
Özellikle sabahları çayla birlikte sunulan simit, Kahramanmaraş’ta kahvaltının gözbebeği haline gelmiş durumda. Lezzeti ve diğer yemek seçeneklerinden uygun olan simit ekonomik olmasıyla da sıklıkla sabah öğünlerinde tercih edilmeye devam ediyor.
Muhabir: İbrahim Burhan Yiyen
