Gülgiller ailesine mensup bu ağaç, üzerine armut aşılanarak meyve veriyor ve ilkbaharda çiçek açarak kendine özgü güzellikler sunuyor. Türkiye’nin hemen her bölgesinde, özellikle Kahramanmaraş’ta da yetişen yaban armudu; dağlık, bozkır ve ormanlık alanlarda kolayca yetişebilmesiyle ve zorlu hava koşullarına karşı dayanıklı bir meyve olarak bilinir. Olgunlaşarak kahverengiye dönüşen yaban armudu meyvesi, özellikle kan sulandırıcı etkisiyle biliniyor. Bu doğal meyve, düzenli tüketildiğinde kalp sağlığını destekliyor ve damar yapısını güçlendiriyor. Diş eti rahatsızlıkları, diş eti çekilmeleri ve iltihaplanmalarında da etkili olan ahlat, ağız sağlığına katkı sağlıyor.
SİVİLCE SORUNLARINA KARŞI DOĞAL YÖNTEM
Cilt sağlığı açısından da faydalı olan ahlat, akne ve sivilce sorunlarına karşı doğal bir çözüm sunuyor. Ayrıca, tok karnına tüketildiğinde böbrekleri çalıştırarak idrar söktürücü özellik gösteriyor. Sinir sistemi üzerinde yatıştırıcı etkisi olan bu meyve, stresi azaltmada da yardımcı oluyor.
ASTIM VE BRONŞİTE İYİ GELİYOR
Yaban armudu, yalnızca taze olarak değil, aynı zamanda kurutulmuş haliyle de tüketilebiliyor. Ahlat hoşafı, pekmezi ve turşusu yapılarak sofralara lezzet katıyor. Astım gibi solunum yolu rahatsızlıklarının tedavisinde destekleyici olarak kullanılması da öneriliyor. İçerdiği zengin mineraller sayesinde vücut direncini artırarak yorgunluğun giderilmesine yardımcı oluyor ve zihinsel açıklık sağlıyor. Bunun yanı sıra, kaynatılarak elde edilen ahlat suyu ishali kesmede oldukça iyi etki sağlıyor. Türkiye’nin dört bir yanında yetişebilen ahlat, hem ekonomik değeri hem de sağlık faydaları ile doğal bir şifa kaynağı olarak ön plana çıkıyor. Sağlığına önem verenler için sofralarda yer almayı hak eden bu doğal ürün, Anadolu’nun geleneksel besin kültürünün de önemli bir parçası olmayı sürdürüyor.