15 bin kilometrekarelik geniş yüzölçümü ile Türkiye’nin önde gelen tarım alanlarından biri olan Kahramanmaraş, hem Akdeniz iklimi hem de Güneydoğu Anadolu iklim özelliklerini barındırarak çeşitli ürünlerin yetişmesine olanak sağlıyor. Özellikle Afşin, Elbistan ve Göksun gibi ilçelerde farklı iklim kuşaklarının etkisiyle ürün çeşitliliği artıyor. Kahramanmaraş’ın bol su kaynaklarına sahip olması, sulak arazilerin geniş yer tutması ve iklim özellikleri, bölgedeki tarımsal verimliliği artırıyor.
Kahramanmaraş’ta yetiştirilen başlıca ürünler arasında buğday, arpa, nohut, pamuk, kuru fasulye, ayçiçeği, şeker pancarı, mısır, mercimek gibi temel gıda ürünleri yer alıyor. Bunun yanında kentin kırmızı biberi, Antep fıstığı, zeytin, ceviz, trabzon hurması, üzüm, kiraz, elma, nar ve kivi gibi meyve türleri ile de ülke genelinde ün kazanmış durumda. Ayrıca, sumak, domates, patlıcan, acur, maydanoz gibi sebzeler de Kahramanmaraş tarımının zengin ürün yelpazesinde yer alıyor.
ÖNEMLİ BİR TARIMSAL ÜRETİM VE HAYVANCILIK MERKEZİ
Çayır ve meraların bol olduğu şehirde, besicilik ve hayvancılık faaliyetleri de oldukça gelişmiştir. Koyun, sığır ve kıl keçisi yetiştiriciliği geleneksel bir sektör haline gelirken, son dönemde kümes hayvancılığı da ivme kazanmıştır. Bu özellikleriyle Kahramanmaraş, ülkenin önemli bir tarımsal üretim ve hayvancılık merkezi olmaya devam ediyor.
