KAHRAMANMARAŞ

Kış hazırlıkları başladı: Bozulmayan domates sosu nasıl yapılır?

Kış mevsimi yaklaşırken, mutfaklarda kışlık hazırlıklar da hız kazanıyor. Yazın en taze ve lezzetli domateslerini kış boyunca sofralara taşımanın yollarından biri de domates sosu yapımı oluyor.

Kışın tüketilecek olan lezzetli domates sosların aylarca bozulmadan ve küflenmeden saklamak da önemli konular arasında yer alıyor. Domateslerin en olgun ve taze hallerini kavanozlara hapsetmek ve kış boyunca güvenle tüketebilmek...