Kahramanmaraş’ın Andırın ilçesinde üretilen Andız Pekmezi, bölgenin kendine özgü ürünleri arasında yer alıyor. Geleneksel yöntemlerle yapılan bu pekmez, andız ağacının kozalaklarından ve meyvelerinden elde ediliyor. Üretim sürecinde hiçbir katkı maddesi kullanılmıyor; bu da onu tamamen doğal ve sağlıklı bir alternatif haline getiriyor. Andız pekmezi, özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini desteklemek isteyenler için ideal bir şifa kaynağı olarak görülüyor.
HER DERDE DEVA
Uzmanlar, Andız Pekmezi’nin solunum yolu rahatsızlıklarına, özellikle astım ve bronşite karşı etkili olduğunu vurguluyor. Kuru öksürüğü hafifletmesi, balgamın sökülmesini kolaylaştırması ve nefes darlığına iyi gelmesiyle biliniyor. Aynı zamanda, saç dökülmesini önleyerek saçların gürleşmesine yardımcı olurken, antioksidan özelliği sayesinde ödem ve şişlik sorunlarını da ortadan kaldırıyor. Vücudu yağ asitlerinden ve toksinlerden arındırarak kilo vermeyi destekliyor.
CİLT VE BÖBREK SAĞLIĞINA KATKI SAĞLIYOR
Andız Pekmezi ayrıca, ağızda oluşan aft yaralarının iyileşmesine, ciltteki sedef ve egzama gibi sorunların tedavisine, hatta kronikleşmiş çıban sorunlarına çözüm sunuyor. Böbrek taşlarının düşürülmesine yardımcı olurken, yeni taşların oluşumunu da engelliyor. Romatizma ağrılarını hafifletmesi ve alerji sonucu beliren cilt hastalıklarında etkili olması da pekmezin sağlık faydaları arasında yer alıyor.
ANDIZ PEKMEZİ’NİN KAN YAPICI ÖZELLİĞİ
Andız Pekmezi, kan yapıcı özelliği ve kanı temizleyici etkisiyle kalp damar sağlığını korumaya yardımcı oluyor. İdrar yolu enfeksiyonlarının iyileşmesini hızlandırıyor ve sindirim sistemine katkı sağlıyor. Sindirimi kolaylaştırırken, bağırsak paraziti oluşumunu engelleyerek bağırsak hastalıkları riskini azaltıyor. Pekmezin faydalarından tam olarak yararlanabilmek için düzenli olarak tüketilmesi gerekiyor. Andız Pekmezi, Kahramanmaraş’ın şifalı ve geleneksel ürünlerinden biri olarak kışa hazırlıkların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.
