Ravanda Şerbeti: Kahramanmaraş’ın Damak Lezzeti

Kahramanmaraş’ta bağ bozumu denilen dönemde üzümden elde edilen pekmez, pestil, bastık ve sucuk gibi ürünlerin yanı sıra ravanda da elde ediliyor. Özellikle kentin kırsal kesimlerde hazırlanan ravanda şerbeti, Osmanlı döneminden...