KAHRAMANMARAŞ

Kahramanmaraş’ta kış sofralarının vazgeçilmezi: İrişkit Sucuğu

Kahramanmaraş mutfağının kış aylarında özel bir yeri olan irişkit, bölge halkının soğuk havalarda sıkça tükettiği bir lezzet olarak dikkat çekiyor.

Loading...

Baharat karışımıyla kendine has bir tada sahip olan irişkit sucuğu, halk arasında et sucuğu olarakta biliniyor. Doğada vakit geçirmeyi sevenler irişkiti, soğuk havalarda hazırladıkları mangal sofralarında tercih ediyor. Klasik sucuklardan...