Kahramanmaraş, eşsiz doğal güzellikleri ve zengin tarihi mirasıyla tanınan bir şehir olmasının yanı sıra, dünyaca ünlü Maraş dondurmasıyla da öne çıkıyor. Özellikle havanın sıcak olduğu bu günlerde, vatandaşlar Maraş dondurması tüketerek bir nebze olsun serinliyor.

Maraş dondurması, özel yöntemlerle üretilen ve kendine özgü yoğun lezzetiyle bilinen bir tatlı çeşidi olarak şehrin kültürel zenginliğinin bir parçası olarak kabul ediliyor. Keçi sütü ve sahlepten yapılan bu dondurma, hem yerel halk hem de ziyaretçiler tarafından büyük ilgi görüyor.

Ailelerin ve arkadaş gruplarının bir araya gelip kafelerde, restoranlarda kahve yanında veya yemeklerden sonra Maraş dondurması yeniliyor. Bu geleneksel lezzet, Kahramanmaraş'ın lezzet haritasında önemli bir yer ediniyor. Kahramanmaraş’ın bu eşsiz tatlısı, sıcak yaz günlerinde serinletici bir alternatif olarak değerlendirilirken, Kahramanmaraşlılar hafta sonu tatilinin keyfini dondurmayla çıkarıyor.

Muhabir: Sibel Gürle