Maraş, meşhur dondurması, cevizli sucuğu ve katmeriyle tatlı turizminin gözdesi haline geliyor. Geleneksel lezzetlerin tadına varmak isteyen ziyaretçiler, şehre akın ediyor. İşte en çok tercih edilen tatlılar arasında öne çıkanları sıraladık: Maraş’ın tarihi çarşılarında ve yerel tatlıcılarda cevizli sucuk, un sucuğu, Maraş çöreği ve kadayıf dolması gibi tatlılar, özellikle özel günlerde ve bayramlarda yoğun ilgi görüyor.

32 550X550

Marasdondurmasiicon 20180518133735187

Şehirdeki birçok tatlı ustası, geleneksel yöntemlerle bu tatları hazırlarken, bölgeden gelen doğal malzemeler kullanılmasına da özen gösteriliyor. Ziyaretçilerin favorilerinden biri olan Maraş Katmeri ise sade yağ ve şekerin hamurla birleşmesiyle oluşturulan çıtır yapısıyla kahvaltı sofralarına tat katıyor. Kahramanmaraş çöreği ise şeker yerine pekmezle yapılması ve uzun süre dayanmasıyla özellikle kış aylarında tercih edilen bir enerji kaynağı olarak dikkat çekiyor.

Maxresdefault-27Sekerli Maras Coregi 2

Muhabir: MELİKE ALGAN