Kahramanmaraş, farklı kültürlerin buluşma noktası olarak tarih boyunca zengin bir mutfak kültürü geliştirirken, gastronomi turizminin parlayan yıldızlarından biri konumunda bulunuyor.
Kahramanmaraşlı vatandaşlar, memleketlerini tanımlarken hem geleneksel lezzetlerinden hem de şehre duydukları bağlılıktan bahsediyor.