Bu sözlerin sahibi Doktor Ender Saraç..... Dr. Saraç, günümüzde neredeyse bulaşıcı olmayan bütün hastalıkların sebebinin iki kaynağının ‘Obezite ve stres’ olduğunu söylüyor. Ve ekliyor, ‘biz bunları paramızla satın alıyoruz’.
Bir iddialı söz daha kullanıyor: ‘Dünyayı protein toplumları yönetiyor, hamur toplumları yönetiliyor’
Saraç’ın açıklamaları ilgi çekici... ‘En önemli öğünlerden biri kahvaltı ama sabah bakıyorsunuz herkesin elinde bir poğaça, yağlı ve beyaz ekmekten tostlar, sandviçler var. Kahvaltının içinde protein yok. Bu bir intihar ama kimse farkında değil. Dünyayı protein toplumları yönetiyor, hamur toplumları yönetiliyor. Sabahları ben de kek, börek poğaça yerim ama arada bir. Haftada 1-2 böyle yediysem o gün spor yaparım ve başka karbonhidrat almam. Bol yeşil çay içerim, bol tarçın tüketirim. Güne hamur işi ile başlayıp, çayına bol şeker koyup, egzersiz yapmayan kişi “Ben erkenden kanser olmayı, tansiyonu, şeker hastalığını, artmış Alzheimer riskini ve kalp damar hastalığı riskini kabul ediyorum ve şu anda paramla satın alıyorum” diyor
Dr. Saraç sosyal medyayı da eleştiriyor... ‘Sosyal medyada yemek fotoğrafları çok paylaşılıyor. Gurmelerin tavsiye ettikleri restoranlara gitmek ve bunu sosyal medyada paylaşmak prestij oldu.Bu da Obeziteyi tetikliyor. Gelecekte her evde bir kanserli, her evde bir Alzheimerli, her evde bir kalp hastası olacak’derken bir yaraya parmak basıyor.
Dr. Saraç, maneviyatın sağlık üzerindeki etkisini de 2006 TIME dergisi kapağı üzerinden açıklıyor: “İnanç sistemine bağlı kişiler daha uzun ve sağlıklı yaşıyor ve hastalıklarını daha kolay kabul edip mücadele edebiliyorlar”... Sağlığın yüzde 50’si C vitamini, B 12 vitamini, egzersiz, kilo kontrolü, mate çayı, yeşil çay ise yüzde 50 si ise maneviyat.
Ne dersiniz? Doktor Ender Saraç’haklı değil mi?..